Thursday, February 17, 2011

The Book of Tea

ここ23日、2月とは思えないほど暖かい日が続いています。
今読んでいるお茶の本です。ベーシックなお茶のタイプと簡単な歴史などについて楽しく学んでいます。ワインやアルコールの本に比べて、洋書だと、お茶に関する出版物はまだまだ少ないので、年末に帰国したときに日本語の本を買い込んでくればよかったなと、少し後悔しています。やっぱり、アジアの国々の方がお茶の世界に関しては先進国ですね。